Mousse au chocolat
Ingrédients: 300 g chocolat noir, haché grossièrement 3 œufs 55 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de la poudre de…
Carrée aux fromage chocolat menthe
Ingrédients Pour la base 185 g de beurre non salé, fondu 25 g de cacao de bonne qualité, tamisée 220 g de sucre…
Fondant au chocolat et caramel
Ingrédients 90 g de beurre non salé froid , coupé en dés. plus 1 cs pour les ramequins 120 g de sucre , plus 2…
Tartelettes citron meringuée
Ingrédients : Pour 15 tartelettes Pour la pâte : – 1 jaune d’oeuf – 85 g de farine – 1/4 de sachet de…
Terrine au chocolat et beurre de cacahuète
Ingrédients: 300 g chocolat noir , haché 2 cuillères à soupe de margarine 6 cuillères à soupe de beurre d’arachide 4 jaunes d’œuf 50 g…
Margarita glacée aux fraise
Ingrédients: *160 g bretzels *90 g beurre ou margarine , fondu *225 g fromage en crème type PHILADELPHIA , ramolli *275 ml de lait…
Croissant aux amandes ou Vanillekipferl
INGRÉDIENTS – 180 g de farine – 150 g de beurre ou de margarine – 100 g de poudre d’amande – 60 g de…
Gâteau aux amandes et citron
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Rendement: 8 portions. INGRÉDIENTS 4 œufs, séparés 2 cuillères à soupe de zeste de citron 1/4 cuillère…
Gâteau aux pommes
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes. INGRÉDIENTS 225 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel>…
Tiramisu classique
Ingrédients (4 personnes): 250 gr de mascarpone 3 œufs 60 gr de sucre Des biscuits à la cuillère (une vingtaine) 1cuill. à…