Lemon curd
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre 3 œufs 4 citrons de taille moyenne 1 cuillère…
Tour de praliné
Ingrédients Pour une seule couche de génoise au chocolat: 115 g de chocolat noir 115 g de beurre 20 g…
Cake marbré chocolat noir chocolat blanc
Ingrédients : – 5 œufs – 125 g de sucre – 125 g de beurre – 125 g de farine – 125 g…
Glaçage brillant au chocolat
Ingrédients: 160 g de crème liquide 80 g d’eau 12 g de feuilles de gélatine 240 g de sucre 80 g de cacao en poudre…
Gâteau individuel renversé à l’ananas
Ingrédients : Pour le caramel à sec 200 g de sucre et un peu d’eau Pour le gâteau 1 pot de yaourt nature 3…
Paris brest
Ingrédients: La pâte à choux: 125 g d’eau une pincée de sel 1 cuillére à soupe de sucre semoule 60 g de beurre 125 g…
Tiramisu au Nutella façon verrine
Ingrédients 300 g de Nutella 200 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à café de sucre 12 boudoirs café cacao en poudre…
Tartelettes aux fraises sablé breton
Pour le Sablé Breton: 150 gr de beurre à température ambiante 3 jaunes d’œufs 200 gr de farine 140 gr de sucre semoule…
Clafoutis au chocolat et cerises
Ingrédients: 2 œufs entiers 15 cl de lait 20 g de maïzena 2 jaunes d’oeufs 70 g de sucre semoule 17,5 cl de…
Tiramisu au citron
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 200 g de boudoirs 100 g de sucre 400 g de mascarpone 250 ml de crème fraîches liquide…