Torta della nonna
Ingrédients: Pour la pâte sablé: 400 g de farine, 200 g de beurre, 1 pincé de sel, 50 g de sucre glace,…
Tarte au marron
Ingrédients: crème de marron: 200 g de marrons entiers 250 ml de sirop d’érable 2 c à s de sucre 1 c…
Crème anglaise
Ingrédients : 9 à 10 jaunes d’œufs 1 litre de lait 200 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation: Fondre la gousse…
Far breton
Ingrédients: 4 œufs 120 g farine 120 g sucre 60 g de beurre 500 ml lait une c a café de vanille jus…
Sauce chocolat
Elle est parfaite pour les profiteroles au chocolat ou la poire Belle Hélène et les desserts glacés comme la Dame…
Brioche pudding
Ingrédients : 4 à 5 brioches rassies 50 g de fruits sec torréfies> 50 g de beurre 300 ml de lait 3 œufs 150…
Brioche perdu
Ingrédients: 400 g de fruits rouges surgelés ou fraîches 6 à 7 tranches de brioches 2 œufs 300 ml de lait 1/2 citron 3 cuillères…
Gâteau au chocolat blanc
Ingrédients: Pour les biscuits: 200 g de beurre salé, à température ambiante 250 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d’extrait…
Tarte aux pommes
Ingrédients: pâte sablée: 300 gr de farine 1 œuf 150 gr de beurre 2 c a s d’eau froide 2 c a…
Muffin tout chocolat
Ingrédient (pour 10 muffins) : 120 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet…