Gâteau individuel renversé à l’ananas
Ingrédients :
Pour le caramel à sec
- 200 g de sucre et un peu d’eau
Pour le gâteau
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 boite d’ananas avec sirop
Préparation:
Utiliser des ramequins pour ces portions de gâteau individuelle. Commencer par le caramel en mettant le sucre avec un peu d’eau dans une casserole à feu doux jusqu’à avoir un caramel brillant (ne pas remuer). 
Verser un peu de caramel dans chaque ramequin. puis mettre un ananas sur le caramel et garder le sirop. 
Maintenant préparer le gâteau au yaourt en mélangeant le yaourt avec les œufs et l’huile et le sucre puis verser la farine et la levure. 
Verser la préparation sur l’ananas.
Mettre les ramequins dans un plat au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes ; surveiller la cuisson. Sortir du four et verser immédiatement le sirop des ananas. Une fois le jus est absorbé démouler dans un plat à servir et laisser refroidir.
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18 Comments
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Line tremblay
Je voutrais savoir un pot c’est quoi cette mesure???
Madiha
Bonjour Line tremblay, le pot utilisé comme mesure c’est le pot de yaourt que vous allez l’utiliser pour y mettre les autre ingrédients.
Carmen
Il y en a de toute les grandeur de pots de Yaourt…quelle est la mesure?
Madiha
Bonjour Carmen, généralement j’utilise un pot moyen comme pour faire un gâteau au yaourt, l’essentiel c’est le dosage des ingrédients entre eux.
fella nahd
bjr les fille je vous consseile vivement cette recette c un delice et super facile myaaam myaaaam
Madeleine
Je voudrais savoir la quantité en gramme ou en onces pour égaler un pot ex,un pot de sucre ou un pot de yaourt merci
Aicha Gaye
Merci pour la recette. Ça me paraît 1 délice ,facile à réaliser !
Jeannine Cornet
combine de portion pour 200gr. de farine
Lee
Donc un pot = 200 gr ?
Si oui la recette serait :
200 gr de yaourt
600 gr de farine
400 gr de sucre
100 gr d’huile
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 boîte d’ananas avec sirop
suivre les démarches …
merci de confirmer !
Madi
Je confirme Lee.
vivi
bonjour MADELEINE pour cete recette il suffit de mettre la meme quantité pour tous les ingrédients
hager
ça a l’air d’être un véritable régale!! à essayer très prochainement!! merci pour cette recette!
Bouchra Ameziane
400g de sucre ça fait beaucoup
chauffeteau
c’est pour combien de ramequins ?
Nina Simoes
Sauf erreur de ma part, 1 pot d’yaourt nature mesure 125g.
belkacemi
Un pot de yaourt = 125g, et si en le rempli de sucre ça fera a peine 100g, donc chaque matière a son poids, il suffit de remplir le pot de yaourt et voilà…en Algérie les pot de yaourt pèsent 100g selon les marques.
danilla
jusqu’à quelle hauteur remplit on les ramequins ? la moitié ou les 3/4 la pâte doit lever ! merci
EL IDRISSI
ةmoi je prefere de mesurer par cup il serait mieux et facile
i cup de yaourt naturelle
3 cups de farine
2 cups de sucre
050 CUP D HUILE
3 OEUFS
1 SACHET DE LEVURE
1 BOITE D ANANAS AVEC LE JUS
.1.