Gâteau moelleux au chocolat sauce caramel
Ingrédients :
120 g de chocolat noir
4 oeufs
100 g de beurre
80 g de farine
160 g de sucre en poudre
1/2 paquet de levure chimique
Sauce caramel pour décorer recette ici
Préparation:
Couper le chocolat en petits morceaux et faire fondre au bain-marie avec le beurre.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la farine et la levure.
Incorporer le chocolat et le beurre dans le mélange d’œufs petit à petit en mélangeant.
verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Laisser refroidir un peu puis démouler.
Servir avec sauce caramel recette ici
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5 Comments
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haddad
Quels sont les dimensions du moule SVP ?
j. janikian
combien de gramme est un paquet de levure chimique ?
Bassima
la levure chimique c’est du baking powder? Si c’est oui, un sachet de levure chimique c’est combien de cuillère de baking powder?
Madi
La levure chimique c’est le baking powder et 1 sachet contient à peu pré 3 cuillères à café.
Zeineb
les dimensions du moule s’il vous plait ??